酸辣白菜（腌制）

3.7万 浏览 198 收藏
收藏
豆粉8815033
豆粉8815033
＋ 关注

酸辣白菜的用料

大蒜 2瓣 白菜 看你想做多少
剁椒酱 50g？？我也不知道 糖 20g 大概吧？！
小葱 两根 醋 少许

酸辣白菜的做法

酸辣白菜（腌制）的做法图解1

步骤1

将白菜叶完整地拆下清洗。
酸辣白菜（腌制）的做法图解2

步骤2

加点盐，水里焯一下，三分钟？
酸辣白菜（腌制）的做法图解3

步骤3

拍碎大蒜，与老姜一起剁碎
酸辣白菜（腌制）的做法图解4

步骤4

在姜蒜混合物中加入适量红色的剁椒酱，为啥是红色？因为好看
酸辣白菜（腌制）的做法图解5

步骤5

白菜沥水，放凉（手皮厚的，可以直接上），切成合适大小，卷起来，放在玻璃容器里，一层白菜一层酱料，加醋，盖好放冰箱24h

酸辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-28

©本菜谱的做法由 豆粉8815033 编写，未经授权不得转载

酸辣白菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣白菜（腌制）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酸辣白菜（腌制）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活