空气炸鸡翅

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特殊时期宅在家里，动动手，做一盘健康无油的空气炸鸡翅，小朋友连夸好吃

炸鸡翅的用料

鸡翅 10个 酱油 适量
耗油 适量 玉米淀粉 适量
鸡蛋 一个 面包糠 适量

炸鸡翅的做法

空气炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，两面都划上几刀（为了腌制入味）
空气炸鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入适量的酱油和耗油（家里酱料不多，有什么的加什么，随意），用手多抓揉几下鸡翅，使鸡翅吸收一下酱料，盖保鲜膜腌制2个小时，时间充足的话放冰箱冷藏腌制过夜会更入味。
空气炸鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡翅，裹上一层薄薄的玉米淀粉
空气炸鸡翅的做法图解4

步骤4

裹上鸡蛋液
空气炸鸡翅的做法图解5

步骤5

再滚一层面包糠
空气炸鸡翅的做法图解6

步骤6

依次做好全部的鸡翅
空气炸鸡翅的做法图解7

步骤7

放入预热好的空气炸烤箱下层，空炸功能190℃烘烤10分钟后取出翻面，再放入烤箱继续烘烤8-10分钟
空气炸鸡翅的做法图解8

步骤8

空气炸的时候鸡翅里的油脂会流出来，看起来就比会吸油的油炸鸡翅健康多了

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-29

©本菜谱的做法由 十八的小食糖 编写，未经授权不得转载

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