蛋糕盒子

独家
6.1万 浏览 258 收藏
收藏
橦橦宝贝
橦橦宝贝
＋ 关注

盒子蛋糕的用料

牛奶 50克 玉米油 40克
低筋粉 60克 蛋黄 4个
蛋白 4个 砂糖 50克
柠檬汁 几滴 淡奶油 400克
饼干碎 适量

盒子蛋糕的做法

蛋糕盒子的做法图解1

步骤1

玉米油，牛奶搅拌均匀
蛋糕盒子的做法图解2

步骤2

筛入面粉，搅拌均匀
蛋糕盒子的做法图解3

步骤3

放入蛋黄
蛋糕盒子的做法图解4

步骤4

翻拌均匀
蛋糕盒子的做法图解5

步骤5

蛋白放入几滴柠檬汁，中速搅打，分3次加糖打发成湿性发泡
蛋糕盒子的做法图解6

步骤6

烤箱预热，（柏翠）把3分之一蛋黄放入蛋白里翻拌均匀，在把翻拌均匀的蛋黄糊都倒入蛋白里翻拌均匀
蛋糕盒子的做法图解7

步骤7

倒入28✘28的烤盘抹平
蛋糕盒子的做法图解8

步骤8

烤箱165度18分钟
蛋糕盒子的做法图解9

步骤9

烤好放凉
蛋糕盒子的做法图解10

步骤10

淡奶油放适量白糖搅打均匀
蛋糕盒子的做法图解11

步骤11

蛋糕卷切好
蛋糕盒子的做法图解12

步骤12

饼干碎
蛋糕盒子的做法图解13

步骤13

底层放蛋糕，放奶油，放饼干碎，再来一次
蛋糕盒子的做法图解14

步骤14

完成
蛋糕盒子的做法图解15

步骤15

冰箱冷藏一个小时

盒子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

盒子蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

盒子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋糕盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 蛋糕盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活