麻酱红糖饼(非电饼铛)

独家
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麻酱红糖饼的用料

中筋面粉 400克 280克
麻酱 100克 红糖 80克
香油 适量

麻酱红糖饼的做法

麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解1

步骤1

普通面粉,一点点加水,huo成这样
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解2

步骤2

半黏不粘的,揉面,基本上在300-500下之间,至少要300下
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解3

步骤3

光溜之后刀切两半
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解4

步骤4

gan薄,两边薄,中间厚一点,防破漏
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解5

步骤5

麻酱不加水,加一点香油搅拌,涂抹到饼上,不要太多,hu嘴
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解6

步骤6

适量涂抹红糖,捏碎!不太多,hu嘴
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解7

步骤7

洒一点面,防红糖预热流
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解8

步骤8

整成条,然后cuan吧成这么一坨,按瘪,gan成片儿
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解9

步骤9

起锅,抹油,小火,小火,千万别火大,不盖盖儿,2分钟看看,别hu底
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解10

步骤10

两面jian,齐活
麻酱红糖饼(非电饼铛)的做法图解11

步骤11

出锅

麻酱红糖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-30

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