家庭版清炒西葫

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小翟爱做饭呀
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家庭版清炒西葫的用料

西葫芦 一个 胡萝卜 适量
蒜末 5瓣 耗油 适量
盐 适量

家庭版清炒西葫的做法

家庭版清炒西葫的做法图解1

步骤1

准备食材，西葫芦切片，蒜切成末，胡萝卜切片（少量，只是配菜为了颜色更好看）
家庭版清炒西葫的做法图解2

步骤2

热锅热油加入 一半量 的蒜末煸香，剩一半最后出锅加味道更好
家庭版清炒西葫的做法图解3

步骤3

加入西葫，用铲子翻炒一下下，加入胡萝卜，耗油（我做菜不爱加味精，一般就加耗油提味），适量的盐，加入剩下的一半蒜末，再翻炒一下下，就ok啦
家庭版清炒西葫的做法图解4

步骤4

西葫和胡萝卜都好熟，只要颜色变暗就可以!!

家庭版清炒西葫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 小翟爱做饭呀 编写，未经授权不得转载

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