家常汤汤水水-超简单的卤牛肉面

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AngellZhu
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过年做一大锅卤肉，既能配饭，又能配粥，还能配面，想吃的时候拿出来切两块，非常方便。今早就吃牛肉面，说是牛肉面，实际上各种卤味都加了一些，牛肉，大肠，鸭食代，猪心……我做的是4人份，份量参考我的图片，多少克那些不准。

卤牛肉面的用料

面条 400克 卤肉 300克
生菜 1棵

卤牛肉面的做法

家常汤汤水水-超简单的卤牛肉面的做法图解1

步骤1

把要吃的各类卤肉切片，热一下。
家常汤汤水水-超简单的卤牛肉面的做法图解2

步骤2

锅中开水煮面到漂起，煮面大家都会我就不多说了。
家常汤汤水水-超简单的卤牛肉面的做法图解3

步骤3

放入适量生菜，青菜随便放。
家常汤汤水水-超简单的卤牛肉面的做法图解4

步骤4

卤肉的卤汁加点开水调成汤汁。
家常汤汤水水-超简单的卤牛肉面的做法图解5

步骤5

面条捞出，码上青菜和卤肉，香喷喷的卤肉面完成！

卤牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

©本菜谱的做法由 AngellZhu 编写，未经授权不得转载

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