新年菜谱——蒜泥蒸虾

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新年快乐~过年在很多餐桌上都能看到它的身影,那就是虾。虾含有丰富的蛋白质、钙,对孕妈和宝宝非常重要。而且虾的做法也多种多样,今天老板电器就和大家一起来做这道蒜泥蒸虾!

蒜泥蒸虾的用料

200g 5g
5g 生抽 10g
2g 料酒 5g

蒜泥蒸虾的做法

新年菜谱——蒜泥蒸虾的做法图解1

步骤1

备菜 1虾洗净,挑去虾肠 2蒜拍破与姜一起剁成蓉
新年菜谱——蒜泥蒸虾的做法图解2

步骤2

将虾在碗内摆放均匀,在另一碗内将生抽、料酒、糖和蒜蓉姜末混匀,用勺子淋在每只虾身上
新年菜谱——蒜泥蒸虾的做法图解3

步骤3

将虾放入老板蒸箱,选择营养蒸设温100度,蒸3分钟即可
新年菜谱——蒜泥蒸虾的做法图解4

步骤4

出蒸箱后摆盘

蒜泥蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-02

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