挂面汤

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儿子特别喜欢吃

挂面汤的用料

挂面 80克 香菜 两颗
少量 四碗
适量 西红柿 一个
香油 适量

挂面汤的做法

挂面汤的做法图解1

步骤1

葱切葱花放香油,盐,老抽少许,醋少许搅拌均匀备用(老抽和醋根据个人口味添加)
挂面汤的做法图解2

步骤2

香菜切碎,鸡蛋打散,西红柿切薄片(开水烫一下去皮)备用
挂面汤的做法图解3

步骤3

水开后下挂面,挂面熟后依次放入打散的鸡蛋,西红柿片,紫菜,香菜,最后放入葱花,搅拌均匀就可以出锅了。

挂面汤的烹饪技巧

西红柿切薄片好熟,葱花一定要最后放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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