杂蔬烤箱版大集锦

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烤杂蔬的用料

土豆片 适量 四季豆切段 适量
火腿肠切厚片 适量 洋葱丝 适量
藕切片 适量 花椰菜小朵 适量
鸡翅扎孔 适量 豆瓣酱 1小勺
生抽 适量 蚝油 适量
老干妈 适量 蒜末姜丝 适量
金针菇 适量 新鲜香菇 适量
其他自己喜欢的 适量

烤杂蔬的做法

杂蔬烤箱版大集锦的做法图解1

步骤1

蔬菜择好切好排好,
杂蔬烤箱版大集锦的做法图解2

步骤2

然后生抽,老抽,蚝油,蒜蓉,辣酱或小米辣切碎,调汁,锅中热油少许浇到汁碗里,用来涂抹在菜蔬上。好了,进烤箱上下火180度,25分钟。。
杂蔬烤箱版大集锦的做法图解3

步骤3

拖出来翻个又涂抹酱汁,,并洒上胡椒粉,孜然粉,花椒粉等。再进烤箱,上下火180度20分钟左右。又拖出来,翻一下,涂一下。撒上芝麻,芝士碎,再进去180度15~25分钟
杂蔬烤箱版大集锦的做法图解4

步骤4

很下饭。也下酒和配白粥

烤杂蔬的烹饪技巧

菜蔬选择容易熟的,可以适当加点五花肉片或肥牛肥羊片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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