辣椒灌肉

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最近在家 看了书 画了画 做了饭 喝了许多热水/ 健康有趣的时间 多保持/

辣椒灌肉的用料

肉泥 适量 青椒 6-8个
生抽 少许 老抽 少许
料酒 适量 盐 少许
鸡精 少许 白砂糖 少许
凉开水 少许 食用油 适量

辣椒灌肉的做法

辣椒灌肉的做法图解1

步骤1

1、肉泥加入少许生抽、老抽、盐，腌制30分钟。 2、将青椒洗净去籽，塞入肉泥。
辣椒灌肉的做法图解2

步骤2

3、锅内倒入适量食用油，油热后放入青椒，中小火煎至变色变软。 4、从锅内倒出多余的油，留少许。加适量料酒，少许凉开水、生抽、老抽、白砂糖。 5、中小火煮20分钟。品尝味道，放少许鸡精，转大火收汁。 6、盛盘。

辣椒灌肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

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