土豆炖牛肉 简易版

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土豆炖牛肉的用料

牛肉 500g 土豆 1000g
调料 下面介绍

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉 简易版的做法图解1

步骤1

牛肉切块洗净，泡出血水。
土豆炖牛肉 简易版的做法图解2

步骤2

冷水下锅，煮开。
土豆炖牛肉 简易版的做法图解3

步骤3

去浮沫，原汤留下。
土豆炖牛肉 简易版的做法图解4

步骤4

土豆切块，洗净，倒出水，放入锅内。
土豆炖牛肉 简易版的做法图解5

步骤5

把牛肉捞出放入锅内。
土豆炖牛肉 简易版的做法图解6

步骤6

调料加入锅内，倒入原汤。 适量放一些:小茴香，山楂，栀子，甘草，花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，葱，姜。 数字代表几勺。耗油2，生抽5，老抽2，白糖1，鸡精2，料酒3，五香粉1，冰糖四五块，盐依个人口味添加。
土豆炖牛肉 简易版的做法图解7

步骤7

炖好盛出

土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

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