在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片

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路遥~@皮皮
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2020年的2月，疫情的突发，大家都宅在家里，睡得多了，待的久了，就都没胃口了！现在给大家介绍个小咸菜的做法，简单易操作，配料也不复杂，赶紧做起来，拯救我们的舌头和胃口吧！

腌萝卜片的用料

食材：白萝卜 用量：半根 食材：白糖 用量：2勺
食材：生抽5勺 用量：5勺 食材：醋3勺 用量：3勺
食材：纯净水 用量：半碗 食材：食盐 用量：2勺
食材：小米辣切圈，蒜，姜都切片适量

腌萝卜片的做法

在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解1

步骤1

先把白萝卜去皮，洗净，切成1/4的这种片片。放两勺盐，抓匀，腌制10分钟。
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解2

步骤2

找一个玻璃容器，加入2勺白糖，口味随己，我觉得两勺刚刚好，不甜不腻。
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解3

步骤3

加入3勺醋，就用一般的醋就可以，没那么多说法！喜欢更酸的可以加白醋！
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解4

步骤4

加入生抽5勺，搅拌均匀待用！
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解5

步骤5

准备半碗纯净水，待用！
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解6

步骤6

准备适量配料，蒜，姜，小米辣。
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解7

步骤7

白萝卜挤干水，放在干燥的玻璃容器中，先放入切好的配料。
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解8

步骤8

再加入搅拌均匀的料汁，最后倒入半碗纯净水，看到液体淹没萝卜片就可以了！加盖放入冰箱，着急吃的馋猫们2小时后就可以咪西了！我是第二天下午才吃的，比较入味！
在家待着没胃口，你试试开胃萝卜片的做法图解9

步骤9

开胃，爽口，巨下饭，配面条，米线，绝了！

腌萝卜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 路遥~@皮皮 编写，未经授权不得转载

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