#憋在家里吃什么#

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cam1224
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这碗葱油拌面真的推荐小伙伴们都去试一下，不会做饭的也能上手！关键是真的很好听很好吃！又十分简单

葱油面的用料

挂面 适量 葱 适量

葱油面的做法

#憋在家里吃什么#的做法图解1

步骤1

冷油下锅，五成热左右，筷子放下去有冒泡泡就可以了
#憋在家里吃什么#的做法图解2

步骤2

放入切好的葱段，先放尾巴部分炸一会会在放入其他葱段（中小火）
#憋在家里吃什么#的做法图解3

步骤3

放入全部葱段 小火炸至变色
#憋在家里吃什么#的做法图解4

步骤4

差不多这个样子可以捞出来了，当然喜欢老、嫩你们可以自己看着炸的时间长短
#憋在家里吃什么#的做法图解5

步骤5

调酱汁：3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖。 搅拌均匀后倒入刚刚煎好的葱油中
#憋在家里吃什么#的做法图解6

步骤6

记得油要冷却一会在倒入调好的酱汁，防止油温太高倒下去被溅到烫伤，这样沸腾了就可以关火了（葱油汁熬多的可以放冰箱冷藏吃上三五天，下次吃面只需五分钟！）
#憋在家里吃什么#的做法图解7

步骤7

放入适量挂面、煮熟（五分钟左右）
#憋在家里吃什么#的做法图解8

步骤8

将煮好的挂面捞出，然后淋上葱油汁搅拌均匀即可（一般三勺葱油汁就够了，依个人口味添加）

葱油面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 cam1224 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 含蛋白 减脂瘦身

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