芥末虾仁

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芥末虾仁的用料

虾 10只 盐 0.5克
白胡椒粉 适量 蛋黄 1个
白酒 1勺 黑胡椒 适量
芥末酱 适量 沙拉酱 80克
淀粉 适量 柠檬汁 适量

芥末虾仁的做法

芥末虾仁的做法图解1

步骤1

虾10个，剥皮，挑去虾线
芥末虾仁的做法图解2

步骤2

将盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，盐，白酒，柠檬汁及虾仁放入碗中抓匀，腌制半小时。
芥末虾仁的做法图解3

步骤3

将腌制好的虾裹上淀粉
芥末虾仁的做法图解4

步骤4

将裹好淀粉的虾仁入锅炸成这个样子
芥末虾仁的做法图解5

步骤5

将80克沙拉酱和芥末酱（这里自己决定放多少）混合，然后将炸好的虾蘸上混合好的酱。
芥末虾仁的做法图解6

步骤6

摆盘，成了，开吃

芥末虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 sally厨味 编写，未经授权不得转载

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