洋芋擦擦

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洋芋擦擦的用料

土豆 2个 面粉 200克
小葱 1根 盐 3克
油 适量 五香粉 少许

洋芋擦擦的做法

洋芋擦擦的做法图解1

步骤1

土豆去皮擦丝(一定要擦丝,不是切丝)
洋芋擦擦的做法图解2

步骤2

放如面粉、盐、五香粉、油,搅拌均匀
洋芋擦擦的做法图解3

步骤3

拌匀后放锅蒸20分钟
洋芋擦擦的做法图解4

步骤4

蒸熟的洋芋擦擦也可以直接吃,还可以凉拌,炒,我是凉拌的,可以根据自己口味添加调料
洋芋擦擦的做法图解5

步骤5

放入辣椒面、葱花、少许盐、蒜末,油热浇入,加醋、生抽、香油搅拌均匀即可
洋芋擦擦的做法图解6

步骤6

凉拌洋芋擦擦

洋芋擦擦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-06

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