妈妈都夸好吃的红烧日本豆腐最下饭

独家
4.8万 浏览 612 收藏
收藏
只爱做饭不爱吃
只爱做饭不爱吃
＋ 关注

大过年吃腻了鸡鸭鱼鹅，可以尝试一下不油腻好下饭的新菜色。这次忘记了拍多点照片~不过步骤简单，新手也能轻松学会啦

红烧日本豆腐最下饭的用料

瘦肉 一块 日本豆腐 4条
玉米淀粉 小半碗 小米辣、葱、蒜 适量
盐 适量 蚝油 少许
酱油 适量 老抽 少许
胡椒粉 少许

红烧日本豆腐最下饭的做法

步骤1

瘦肉剁碎，加淀粉、花生油腌制
#憋在家里吃什么#妈妈都夸好吃的红烧日本豆腐最下饭的做法图解2

步骤2

日本豆腐拦腰切断（比较好完整地挤出豆腐）然后切成一小块，放入盘中，均匀撒上淀粉。 平底锅倒入适量的油，热油后中小火放入包裹着淀粉的豆腐，炸至金黄捞出控油。

步骤3

热油下蒜蓉，倒入腌制好的瘦肉， 加小米辣翻炒至变色，加入半碗水， 倒入炸好的豆腐， 加少许盐、酱油、蚝油、老抽、胡椒粉、白糖、水淀粉，中火煮两分钟。 最后撒上葱花就大功告成啦~

红烧日本豆腐最下饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 只爱做饭不爱吃 编写，未经授权不得转载

红烧日本豆腐最下饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧日本豆腐最下饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #憋在家里吃什么#妈妈都夸好吃的红烧日本豆腐最下饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 #憋在家里吃什么#妈妈都夸好吃的红烧日本豆腐最下饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活