入口即化~健腐乳肉

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家长的味道，唇齿留香的是儿时的记忆，远隔万里，依然最爱这道美味

健腐乳肉的用料

五花肉 500 腐乳一块+腐乳汁 半小碗
姜片 8片 桂皮 1块
老抽 1小勺 盐 依个人口味
料酒 2勺 冰糖 5克
生抽 1勺

健腐乳肉的做法

入口即化~健腐乳肉的做法图解1

步骤1

材料准备齐全，五花肉绰水备用五花肉绰水备用。
入口即化~健腐乳肉的做法图解2

步骤2

材料分装到各个碗里。
入口即化~健腐乳肉的做法图解3

步骤3

把白肉摆在盘子里，一片一片摆在碗里，然后淋上调好的汁。
入口即化~健腐乳肉的做法图解4

步骤4

上大火蒸一个小时，取出放凉，放一晚上，第2天再热蒸一次，就可以开吃啦。

健腐乳肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

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