堪比汉拿山的韩式南瓜粥

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就四步:1️⃣切2️⃣蒸3️⃣搅4️⃣热,快收藏

韩式南瓜粥的用料

南瓜 250克 牛奶 125克

韩式南瓜粥的做法

堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解1

步骤1

选用贝贝南瓜因为口感比较面,利于成糊状。(我当时买南瓜是为了蒸着五谷杂粮,结果发现口感很粉装,刚好可以用来做我最爱的南瓜粥)
堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解2

步骤2

洗净去皮去籽,常规套路
堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解3

步骤3

切块后,上蒸锅水开后蒸煮。(tips也可以用蒸屉布方便后续碾压,因为疫情期间租的房子材料有限)
堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解4

步骤4

闹上闹钟,蒸煮15-20分钟(这时候可以刷朋友圈刷抖音)
堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解5

步骤5

找一个大碗碾压成泥
堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解6

步骤6

倒入牛奶搅拌,记住比例南瓜克重:牛奶克重=2:1,(我只有一个随身带的小搅拌机,如果是大搅拌机可以省去上一步碾压成泥)
堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解7

步骤7

加热,可以用锅(千万搅拌别粘锅)或者微波炉等任意工具,我家简陋我用的咖啡早餐一体机讲究加热下
堪比汉拿山的韩式南瓜粥的做法图解8

步骤8

浓香出炉,真的很简单!

韩式南瓜粥的烹饪技巧

堪比汉拿山滴【韩式南瓜粥】教程 切1️⃣贝贝南瓜口感较粉洗净去皮切块 蒸2️⃣开锅大火15分钟取出碾压成泥装 搅3️⃣南瓜:伊利牛奶=2:1搅拌至混合 热4️⃣加热:可用锅或者微波炉等工具 其实很简单 另,因为贝贝南瓜本身就有咸香味,如果不够可以根据个人口感加入盐。 就是这么简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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