银耳莲子地瓜汤

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银耳莲子地瓜汤的用料

银耳 30g 莲子 20颗
地瓜丁 8个 红枣 2个
冰糖 4颗 枸杞 3颗

银耳莲子地瓜汤的做法

银耳莲子地瓜汤的做法图解1

步骤1

取银耳一小块,用水泡发,约5分钟就可泡发了,然后撕成小片
银耳莲子地瓜汤的做法图解2

步骤2

莲子干若干颗用水泡发(可泡可不泡)
银耳莲子地瓜汤的做法图解3

步骤3

地瓜切小块,可根据个人喜好加减。备好红枣
银耳莲子地瓜汤的做法图解4

步骤4

把所有材料都放到陶瓷炖锅里,加入适量的水,放入冰糖。用高压锅炖10分钟左右,就可以开锅了,开锅后再加入三四颗枸杞,即可食用了。 冬天建议食用温的,夏天冷藏后食用口感更佳。

银耳莲子地瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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