芹菜炒牛肉

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和沐的9197
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芹菜炒牛肉的用料

芹菜 150g 牛肉 200g
鸡蛋清 1个 大蒜 2瓣
盐 少许 生抽 2勺
耗油 3克 红薯淀粉 1勺
食用油 适量 黑胡椒粉 适量

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

芹菜切好备用
芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切丝，加入蛋清，黑胡椒粉，淀粉食用油抓匀，腌十五分钟左右
芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，加入蒜瓣葱丝，和牛肉滑炒一下。我家的锅已经刷得一点涂层没有了，所以有点粘锅了
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入芹菜，适量生抽耗油盐，翻炒。炒到芹菜熟了就可以了！
芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

出锅啦！口味还不错哦！

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 和沐的9197 编写，未经授权不得转载

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