水晶紫薯汤圆

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晶莹剔透的水晶汤圆，简单快手

水晶紫薯汤圆的用料

木薯淀粉 100g 白砂糖 20g
紫薯 适量 开水 65g
淡奶油 适量

水晶紫薯汤圆的做法

#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块，上锅蒸熟
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解2

步骤2

加入白砂糖和淡奶油按压成泥
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解3

步骤3

木薯粉加入开水，揉成光滑面团
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解4

步骤4

裹保鲜膜醒发20分钟
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解5

步骤5

分成合适的小剂子
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解6

步骤6

把面团按扁，包入紫薯馅，团圆
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解7

步骤7

全部包好，开水下锅煮熟即可
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解8

步骤8

晶莹剔透
#憋在家里吃什么#水晶紫薯汤圆的做法图解9

步骤9

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水晶紫薯汤圆的烹饪技巧

皮一定薄一些，厚了不够透明，口感也不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

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