家庭版小烧烤

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家庭版小烧烤

小烧烤的用料

金针菇 400克 一头
1根 生抽 1勺
蚝油 1勺 适量
鸡精 适量 食用油 适量
羊肉 500克 阿根廷红虾 4个
孜然粉 50克 青椒 1个

小烧烤的做法

#憋在家里吃什么#家庭版小烧烤的做法图解1

步骤1

金针菇洗净控水,烤熟
#憋在家里吃什么#家庭版小烧烤的做法图解2

步骤2

装盘,洒上调料水(蚝油,生抽,白糖适量,玉米油,蒜末,青椒碎)
#憋在家里吃什么#家庭版小烧烤的做法图解3

步骤3

羊肉切丁,用泡过的牙签穿起来,腌制(孜然,淀粉,盐,白胡椒粉,花椒粉)
#憋在家里吃什么#家庭版小烧烤的做法图解4

步骤4

放烤箱烤25分钟!上面撒孜然,中间翻面在撒孜然
#憋在家里吃什么#家庭版小烧烤的做法图解5

步骤5

大虾洗净控水,用孜然,白胡椒,葱姜丝腌制20分钟以上。放入烤箱烤25分钟
#憋在家里吃什么#家庭版小烧烤的做法图解6

步骤6

烤熟装盘
#憋在家里吃什么#家庭版小烧烤的做法图解7

步骤7

家庭版烤金针菇,烤虾,烤羊肉串完美

小烧烤的烹饪技巧

烤箱温度一定要掌握!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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