肠粉

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肠粉在东北很少见，想随时吃到它的味道那是奢望，近期凉皮爆红网络而我却想起了肠粉，开始行动亲手制作。 没有专业设备、没有制作经验、没有人员指导，请原谅我的三无产品。 疫情当前 就地取材 自娱自乐 仅供参考

肠粉的用料

肠粉粉 200 水 300
鸡蛋 3 酱料 如下
老干妈➕海鲜酱油 2勺➕1勺

肠粉的做法

#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解1

步骤1

肠粉➕水搅拌均匀
#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解2

步骤2

模具刷油放入粉浆
#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解3

步骤3

放鸡蛋
#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解4

步骤4

蒸3分钟
#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解5

步骤5

别忘了盖盖子
#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解6

步骤6

煎点牛肉放里也不错
#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解7

步骤7

放酱料
#憋在家里吃什么#肠粉的做法图解8

步骤8

完成

肠粉的烹饪技巧

1.粉浆不要放太多 ，太厚不好吃。 2.菜谱中的量能做很多，不是一次性都放锅里蒸的。 3.模具要刷油防止沾上。 4.蒸熟后拿刮刀方便取下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载

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