【蒜蓉粉丝虾】这样做，厨房小白变大神

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蒜蓉粉丝虾的用料

明虾 10支左右 粉丝 适量
蒜 6瓣 酱汁：
蒸鱼豉油 20克 料酒 10克
盐 3克

蒜蓉粉丝虾的做法

【蒜蓉粉丝虾】这样做，厨房小白变大神的做法图解1

步骤1

1⃣️粉丝提前20分钟凉水泡软，摆在盘中；酱汁混合好备用； 2⃣️虾洗净去头，从腹部切开，尾巴连着不切，掰开摆在粉丝上；
【蒜蓉粉丝虾】这样做，厨房小白变大神的做法图解2

步骤2

3⃣️蒜打（切）成蓉，开火热油爆香，倒入酱汁炒开，浇在虾上； 4⃣️蒸锅倒水烧开，将虾放入蒸10分钟取出撒上葱花；
【蒜蓉粉丝虾】这样做，厨房小白变大神的做法图解3

步骤3

5⃣️炒锅中加入两勺油烧热，浇在虾上，滋啦啦啦～好吃的蒜蓉粉丝虾做好啦～

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 森林家的生活手记 编写，未经授权不得转载

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