香葱包

精品
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香葱包的用料

面包用小麦粉 250g 白糖 40g
2g 鸡蛋 55g
140g 椰子油 20g
酵母 5g 干香葱碎 适量
马苏里拉奶酪 适量 番茄酱 适量

香葱包的做法

香葱包的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包桶内揉面。
香葱包的做法图解2

步骤2

发酵两倍大。
香葱包的做法图解3

步骤3

轻按,排气。
香葱包的做法图解4

步骤4

均匀分割面团。
香葱包的做法图解5

步骤5

你折叠的方式轻轻排气,松弛15分钟。
香葱包的做法图解6

步骤6

将面团擀成牛舌状。
香葱包的做法图解7

步骤7

折叠后制成橄榄状,放入面包托,温暖处二次发酵。
香葱包的做法图解8

步骤8

表面刷全蛋液,放入香葱碎、马苏里拉奶酪,少量挤入番茄酱。
香葱包的做法图解9

步骤9

烤箱预热15分钟,中下层烤制20分钟。

香葱包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-09

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