玉米红萝卜猪肉包

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玉米红萝卜猪肉包的用料

红萝卜 1个 生抽 1小勺
糖 适量 盐 适量
油 适量 玉米 1根
五花肉 300克 高筋面粉 400克
酵母 3克 水 210克
绿茶粉 少许

玉米红萝卜猪肉包的做法

玉米红萝卜猪肉包的做法图解1

步骤1

五花肉剁成肉碎，胡萝卜切粒，加入玉米粒
玉米红萝卜猪肉包的做法图解2

步骤2

加入盐，油，糖，一个方向拌匀至起胶状态，待用
玉米红萝卜猪肉包的做法图解3

步骤3

高筋面粉加入酵母和水
玉米红萝卜猪肉包的做法图解4

步骤4

搅拌至棉絮状
玉米红萝卜猪肉包的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵至两倍大
玉米红萝卜猪肉包的做法图解6

步骤6

中间压一个孔不回缩，发酵完成
玉米红萝卜猪肉包的做法图解7

步骤7

揉面排气，分三份，其中一份我加了绿茶粉。盖保鲜膜醒发十分钟
玉米红萝卜猪肉包的做法图解8

步骤8

擀两块面皮如图
玉米红萝卜猪肉包的做法图解9

步骤9

白色面皮用模压一个图案
玉米红萝卜猪肉包的做法图解10

步骤10

盖上绿色面皮
玉米红萝卜猪肉包的做法图解11

步骤11

放入猪肉馅
玉米红萝卜猪肉包的做法图解12

步骤12

收口成包子状
玉米红萝卜猪肉包的做法图解13

步骤13

放蒸锅醒发十分钟
玉米红萝卜猪肉包的做法图解14

步骤14

冷水开火蒸15分钟，炆三分钟，即可

玉米红萝卜猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载

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