地瓜叶窝窝头

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爱下厨的今子
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婆婆蒸来吃过一次，感觉味道还是挺能接受的，要小时候的话，肯定和我的孩子们一样，嫌弃它，估计会嫌弃上的丑。 昨大姑姐给我摘了些地瓜叶，这些天憋在家，荤菜吃太多了，突然就想着试试婆婆做过的地瓜叶窝窝头，孩子们嫌弃，没吃，我自己一口气配着咸菜吃了三个，贼满足～～～

地瓜叶窝窝头的用料

面粉 150克 大葱 半根
地瓜叶 500克 盐 适量

地瓜叶窝窝头的做法

地瓜叶窝窝头的做法图解1

步骤1

地瓜叶摘好
地瓜叶窝窝头的做法图解2

步骤2

洗净
地瓜叶窝窝头的做法图解3

步骤3

切碎，装盆
地瓜叶窝窝头的做法图解4

步骤4

切大葱半根
地瓜叶窝窝头的做法图解5

步骤5

地瓜叶里加入切好大葱，加盐
地瓜叶窝窝头的做法图解6

步骤6

倒入干面粉
地瓜叶窝窝头的做法图解7

步骤7

拌均匀，每片叶子上都裹了面粉为止
地瓜叶窝窝头的做法图解8

步骤8

用手揉面一样揉
地瓜叶窝窝头的做法图解9

步骤9

揉成这样就OK
地瓜叶窝窝头的做法图解10

步骤10

把面一团团分开，然后做成圆形后，用大拇指按中间，做窝窝，这时候手会比较黏，可以沾水捏
地瓜叶窝窝头的做法图解11

步骤11

做好放入笼屉
地瓜叶窝窝头的做法图解12

步骤12

大火蒸15分钟
地瓜叶窝窝头的做法图解13

步骤13

一口咬下去，软软的
地瓜叶窝窝头的做法图解14

步骤14

炒盘咸萝卜肉片配配
地瓜叶窝窝头的做法图解15

步骤15

喔！还有白粥，很满足滴

地瓜叶窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 爱下厨的今子 编写，未经授权不得转载

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