自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版

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鸡蛋芝麻烤蛋糕的用料

糕点粉 150g 芝麻 若干
鸡蛋4只 4只 纯牛奶 200毫升
白砂糖 若干

鸡蛋芝麻烤蛋糕的做法

自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版的做法图解1

步骤1

准备材料,鸡蛋分离,蛋黄加上白砂糖,
自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版的做法图解2

步骤2

鸡蛋分离 ,单独把蛋白分离,打成凝固状,鸡蛋黄和糕点粉加上牛奶搅拌,再把蛋白分两次逐步混合。
自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版的做法图解3

步骤3

倒入模具,震动出气泡,加上黑芝麻
自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版的做法图解4

步骤4

180度,烤25分钟,不想上火的160度即可
自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版的做法图解5

步骤5

出炉
自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版的做法图解6

步骤6

松软脆皮,开动吃咯!可以收藏好有空随时在家做

鸡蛋芝麻烤蛋糕的烹饪技巧

最好是有电动打蛋器,手动需要比较长时间哈哈,臂力用很久!!记得蛋白蛋黄分离好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-09

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