南方小妞的炸甜油饼

独家
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炸甜油饼的用料

普通面粉 300g 干酵母 3g
1小勺

炸甜油饼的做法

步骤1

面粉放入盆中,加入糖,喜欢吃甜的可以多放一点。

步骤2

酵母加入温水,融化后倒入面粉中搅拌。揉成光滑的面团后,抹上一层油,用保鲜膜包裹,放进冰箱一夜发酵。

步骤3

发酵成两倍大,案板上撒上干面粉,将面团分成小剂子,用擀面杖擀成面皮,中间划三个口。

步骤4

油温烧热后,调成小火。将面饼放入油锅中炸。炸至两年金黄后夹出。 出锅!!!

炸甜油饼的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-10

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