盐酥鸡柳

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盐酥鸡柳的用料

鸡胸肉 2块 玉米淀粉 30g
0.8g-1g 生抽 10g
蚝油 10g 蒜蓉 适量

盐酥鸡柳的做法

盐酥鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条状,除淀粉以外的所有调料加进去,用筷子搅拌均匀

步骤2

用保鲜膜包裹腌制30分钟

步骤3

用口袋将腌制的鸡柳和淀粉一起倒入,让每一条鸡柳都均匀的裹上淀粉
盐酥鸡柳的做法图解4

步骤4

6成热油,油稍微多一些,炸鸡柳,中火炸5分钟,转大火1分钟,金黄色捞出即可

盐酥鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-10

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