酸奶蛋糕

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在家里用电饭煲就可以做的酸奶蛋糕,操作简单。

酸奶蛋糕的用料

酸奶 2小杯 鸡蛋 4个
面粉 100g 白砂糖 适量

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

1.蛋黄蛋清分离,蛋清加少许白砂糖打发成小泡状,剩下的白砂糖分两次加入,直至蛋清打发成蛋白霜。 2.蛋黄加入两杯酸奶和100g面粉,搅拌均匀成无颗粒状,将打发好的蛋白霜分三次加入,搅拌均匀后放入电饭煲中,选择蒸煮功能即可。

酸奶蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-10

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