奶香金瓜燕麦糊

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芽芽名叫黄小芽
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金瓜是南瓜的一种，它含有丰富的膳食纤维和维生素，而且颜值比较高，燕麦和牛奶也都是营养价值非常高的食材，三者合一，不仅仅营养丰富，而且口感非常香甜，是秋冬季节不可错过的一道美味！

奶香金瓜燕麦糊的用料

金瓜两个 350g左右 即食燕麦片 20-25g
纯牛奶 200g

奶香金瓜燕麦糊的做法

#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解1

步骤1

首先我们准备好所有食材：金瓜两个（350g左右），即食燕麦片20-25g（一定要用即食燕麦片哦），纯牛奶200g（用脱脂牛奶更健康哦）
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解2

步骤2

金瓜洗净，切去顶部留做盖，用勺子挖去籽
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解3

步骤3

高压锅内放适量清水，然后将金瓜放入高压锅蒸架，蒸5-6分钟
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解4

步骤4

蒸熟之后的金瓜挖出瓜肉，注意，小心点，千万别挖破了，因为我们要用它来做盅的
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解5

步骤5

将瓜肉放入榨汁机
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解6

步骤6

然后放入燕麦片
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解7

步骤7

再倒入牛奶
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解8

步骤8

这里要注意的是，食材不要放太满，最多八分就够了，以免影响搅拌
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解9

步骤9

双击启动，榨汁机开始工作，由于即食燕麦片比较硬，所以我们要用两个程序，即80秒
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解10

步骤10

看，非常细腻
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解11

步骤11

将糊糊倒入金瓜盅
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解12

步骤12

再放上色彩鲜艳的果干和薄荷叶加以点缀，即可
#憋在家里吃什么#奶香金瓜燕麦糊的做法图解13

步骤13

成品图

奶香金瓜燕麦糊的烹饪技巧

1 没有金瓜的话用贝贝小南瓜也可以，但是小南瓜一般都会比金瓜大一些，所以请自行酌情增加蒸制的时间！ 2 天气如果比较寒冷的话，牛奶最好热一下，热乎乎的口感会更好！ 3 金瓜比较甜，所以不用加蜂蜜或者细砂糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 芽芽名叫黄小芽 编写，未经授权不得转载

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