凉拌金针菇

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雪儿小T
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不用3分钟的低脂凉拌菜

凉拌金针菇的用料

金针菇 1小包 干辣椒 少许
蒜 2瓣 葱 1根切少许
盐 1勺 酱油 1勺
陈醋 2勺 香油 半勺

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根撕成条，大蒜切末，辣椒切丁，葱切末
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟，时间长了口感不好
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

将辣椒在油锅中炸一下 酱油 大蒜 香油 醋搅拌均匀 然后浇在金针菇上即可； 如果嫌料汁麻烦即可加入老干妈调料搅拌，更方便美味。

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 雪儿小T 编写，未经授权不得转载

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