酸菜粉丝烙饼

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酸菜馅的烙饼特别好吃,用美食锅可以烙成圆形和心形两种形状,吃起来更美味。

酸菜粉丝烙饼的用料

面粉 500克 温水 250克
酵母 5克 酸菜 一颗
粉条 50克 半根
猪大油 1勺 5克
酱油 5克

酸菜粉丝烙饼的做法

#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解1

步骤1

面粉加入温水和酵母,揉成面团后置于温暖处,发酵至两倍大
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解2

步骤2

切成等份的面团
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解3

步骤3

擀成包子皮
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解4

步骤4

包入调好的酸菜馅(酸菜洗净切小丁,放入泡好切段的粉丝,加入猪大油,盐,葱调味,调好后放锅内翻炒一下,凉了就可以包馅)
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解5

步骤5

包成包子型
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解6

步骤6

放在美食锅多功能烤盘内压成型
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解7

步骤7

四个圆形,两个心形,盖上盖子再次发酵半小时
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解8

步骤8

发好后,在烤盘中间两个圆形小孔放入适量水,开启蒸烤模式,大火开锅后调到中小火
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解9

步骤9

烙至两面金黄即可出锅
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解10

步骤10

这是圆形的
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解11

步骤11

这是心型的
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解12

步骤12

酸菜馅的很美味
#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼的做法图解13

步骤13

超级好吃哦\^O^/

酸菜粉丝烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-11

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