电饭煲蛋糕

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电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 8个 低筋粉 90克
白砂糖 90克 油 60克
纯牛奶 70克 白醋 6克
酵母 5克

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

八个鸡蛋蛋黄蛋清分离
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄里+牛奶+食用油+酵母搅拌均匀筛入面粉搅拌均匀备用
电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清+白醋或者柠檬汁+白糖打发,白糖分三次加,打发至蛋白能立起来就可以了
电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清打发后分三次加入蛋黄中,Z 字翻拌均匀,电饭煲刷油倒入上面撒上自己喜欢吃的,葡萄干或者核桃仁,选择蛋糕选项50分钟就可以了
电饭煲蛋糕的做法图解6

步骤6

熟了
电饭煲蛋糕的做法图解7

步骤7

倒出来凉凉点再切
电饭煲蛋糕的做法图解8

步骤8

成品
电饭煲蛋糕的做法图解9

步骤9

成品

电饭煲蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-11

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