甩外卖两条街的【孜然肉丝炒面】❤️吃了还想吃

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孜然肉丝炒面的用料

鲜面条 150克 里脊肉 40克
小青菜 100克 绿豆芽 100克
红椒 少许 葫芦卜 少许
葱蒜 少许 孜然 6克
酱汁： 老抽 6克
鸡精 3克 盐 2克
白糖 3克 水 少许

孜然肉丝炒面的做法

甩外卖两条街的【孜然肉丝炒面】❤️吃了还想吃的做法图解1

步骤1

1⃣️鲜面条上锅大火蒸15分钟左右，蒸熟备用； 2⃣️材料洗净，里脊肉、红椒、胡萝卜切丝，葱蒜切碎；
甩外卖两条街的【孜然肉丝炒面】❤️吃了还想吃的做法图解2

步骤2

3⃣️热锅加入食用油少许，放入肉丝炒至面色发白，撒入孜然粉炒香，放入胡萝卜丝、红椒丝、葱蒜炒香； 4⃣️放入小青菜、绿豆芽炒至变软，放入蒸好的面条翻炒均匀； 5⃣️倒入酱汁，加入少许水防干锅，翻炒至颜色均匀即可～好吃‼️‼️‼️

孜然肉丝炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 森林家的生活手记 编写，未经授权不得转载

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