肉末金针菇

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肉末金针菇的用料

金针菇 1袋 肉馅儿 适量
青椒 半颗 口蘑 1颗
葱末 少许 姜 少许
酱油 少许 盐 少许
糖 少许 鸡精 少许
淀粉 少许 料酒 少许

肉末金针菇的做法

肉末金针菇的做法图解1

步骤1

主料：金针菇、青椒、口蘑（忘记拍进去了）、肉馅儿
肉末金针菇的做法图解2

步骤2

青椒切小丁
肉末金针菇的做法图解3

步骤3

口蘑切小丁
肉末金针菇的做法图解4

步骤4

金针菇去根洗净备用
肉末金针菇的做法图解5

步骤5

金针菇用水焯熟
肉末金针菇的做法图解6

步骤6

盛出沥干水分备用
肉末金针菇的做法图解7

步骤7

肉末、葱末、姜片下锅翻炒，肉末变色加料酒
肉末金针菇的做法图解8

步骤8

加入青椒和口蘑翻炒
肉末金针菇的做法图解9

步骤9

加入适量酱油，少许食盐、糖、鸡精翻炒均匀，加水淀粉勾芡收汁
肉末金针菇的做法图解10

步骤10

把炒好的肉末淋到金针菇上，味道超级棒

肉末金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 Anne的猫咪 编写，未经授权不得转载

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