香飘万里就是你~“葱油拌面”

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每天换着花样吃，用各种美食诱惑着味蕾 终于轮到了你~“葱油拌面” 葱油炸到一半时，已把小苏从卧室诱惑到餐厅啦

葱油拌面的用料

面条 适量 大葱 洋葱 适量
食用油 适量 生抽 老抽 蚝油 盐 糖 适量

葱油拌面的做法

香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解1

步骤1

准备食材~我喜欢用碱面，这次用的是细的 家里只有大葱和洋葱啦 用娃娃菜凉拌个小菜
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解2

步骤2

大葱、洋葱改刀
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解3

步骤3

锅内放入食用油，2、3分热时就加入切好的大葱和洋葱，中、小火开始炸葱油
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解4

步骤4

直至炸干，变色
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解5

步骤5

炸葱油时，调料汁~生抽、老抽、蚝油、盐和糖充分混合
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解6

步骤6

然后倒入炸好的葱油中，烧开、关火备用
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解7

步骤7

锅内加水烧开
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解8

步骤8

开始煮面
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解9

步骤9

中间烧开点一次水
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解10

步骤10

煮开的面过凉水，一定要冲透，这样面有嚼劲
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解11

步骤11

碗中码好面条，浇上葱油混合料 期间娃娃菜切丝凉拌
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解12

步骤12

家里实在没有小葱了，用蒜苗叶切碎配个颜色增加下颜值
香飘万里就是你~“葱油拌面”的做法图解13

步骤13

搅拌均匀 哇~不要太美好

葱油拌面的烹饪技巧

1.实在没有小葱了，但大葱和洋葱炸出的葱油也不逊色 2.喜欢用碱面，煮的时候一定不要煮过 3.吃“葱油拌面”时配个小菜，以平衡此餐的营养价值
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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