酸辣葱油拌面

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酸辣开胃的葱油拌面，不喜欢吃酸的可以不放醋，快做给自己最爱的人吃吧
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酸辣葱油拌面的用料

面条 200g 蒜末 5g
小米辣 3个 辣椒粉 10g
花椒粉 5g 葱段 10g
芝麻 10g 生抽 30g
醋 30g 老抽 5g
盐 1g 葱花 1g

酸辣葱油拌面的做法

#东古滋味 幸福百味#酸辣葱油拌面的做法图解1

步骤1

碗中放入蒜末5g，小米辣3个，辣椒粉10g，花椒粉5g
#东古滋味 幸福百味#酸辣葱油拌面的做法图解2

步骤2

油热放入葱段小火炸至焦黄夹出
#东古滋味 幸福百味#酸辣葱油拌面的做法图解3

步骤3

葱油倒入碗中，放上芝麻10g，生抽30g，醋30g，老抽5g，盐1g拌匀
#东古滋味 幸福百味#酸辣葱油拌面的做法图解4

步骤4

面条煮熟捞出过凉水
#东古滋味 幸福百味#酸辣葱油拌面的做法图解5

步骤5

控干水，倒上葱油酱拌匀，放上葱段，葱花就好啦~

酸辣葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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