草莓酸奶慕斯

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teresa0712
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草莓酸奶慕斯的用料

酸奶 250g 白砂糖 30g左右
吉利丁片 20克 牛奶 200g
草莓 适量 奥利奥碎 80g
黄油 30g

草莓酸奶慕斯的做法

草莓酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

1，将奥利奥饼干中间奶油去除，饼干压碎，加入融化的黄油搅拌均匀，在6寸模具里压实。 2，将草莓切好贴在模具边上，一起放入冰箱冷藏一会。

步骤2

2，吉利丁在冷水中泡软，待用
草莓酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

3，牛奶倒入锅中小火加热，将泡软的吉利丁片倒入牛奶中充分融化即可，再倒入白砂糖、我这款不是很甜，甜度根据自身口味调整。最后倒入酸奶搅匀
草莓酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

4，将奶液倒入模具，冷藏4小时左右拿出来脱模装饰下即可。

草莓酸奶慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 teresa0712 编写，未经授权不得转载

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