爱心厚蛋烧

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厚蛋烧吃出了爱的味道！

厚蛋烧的用料

鸡蛋 3个 火腿肠丁 20克
胡萝卜丁 10克 葱花 3克
盐 3克 生抽 少许
有盐黄油 少许 芝士碎 20克

厚蛋烧的做法

#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，倒入火腿肠丁、胡萝卜丁和葱花。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解3

步骤3

放入少许盐调味，根据自身口味添加。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解4

步骤4

倒入少许生抽提味。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解6

步骤6

小火加热，放入少许有盐黄油。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解7

步骤7

用厨房纸吸走多余的油。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解8

步骤8

接着倒入第一层蛋液，开始摊蛋皮。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解9

步骤9

凝固后卷起。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解10

步骤10

接着倒入第二层蛋液，撒入芝士碎。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解11

步骤11

就这样按照顺序依次摊蛋皮，直至蛋液用完。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解12

步骤12

做好后稍微放凉，用刀斜着切开。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解13

步骤13

整形成❤形的样子，再用红色水果搭配即可。
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解14

步骤14

完成摆盘喽！
#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧的做法图解15

步骤15

情人节的日子，连厚蛋烧都是❤的味道！

厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载

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