可爱小雪人冰糖葫芦

独家

1.8万浏览 65 收藏

丫丫说呀呀呀

＋关注

丑萌丑萌的小雪人糖葫芦，也可以换成你喜欢的水果哦哦

可爱小雪人冰糖葫芦的用料

草莓	香蕉
黑芝麻	冰糖，水
牙签

可爱小雪人冰糖葫芦的做法

步骤1

准备食材

步骤2

准备好香蕉，草莓，草莓三分之一处的头拦腰切开，香蕉切成小段

步骤3

如图穿起来，可以用牙签，或者小塑料水果叉子

步骤4

做好全部的小雪人备用

步骤5

锅里加入水和冰糖中火煮，水和糖的比例1:1就可以了，没有冰糖白砂糖也可以哦哦

步骤6

水开了，不需要搅拌哦哦

步骤7

水开把中火改小火，熬煮到冒大泡泡了，不要搅拌哦哦，小火不会糊的

步骤8

煮到泡泡越来越小，都成为了小泡泡，（筷子沾一些糖稀放入冷水里就成硬的就可以了）用勺子给串好的水果淋上

步骤9

淋上糖稀的小雪人加上黑芝麻做眼睛嘴巴装饰

步骤10

盘子里刷一点油或者放吸油纸摆上做好的糖葫芦，放置一会，夏天可以放入冰箱上层十分钟干的更快哦哦。

步骤11

丑萌丑萌的小雪人糖葫芦完成了，小朋友很中意。

可爱小雪人冰糖葫芦的烹饪技巧

因为我忙着拍教程，发现淋糖稀的时候糖很容易干掉，所以小伙伴们淋糖的时候火一定要很小很小，然后抓紧淋就可以了。关火淋的话糖稀很快就干了（如果干了加一点点水在煮一下也可以不要慌张哦），主要就是煮糖的时候不要去搅拌，如果想做糖雪球的话，可以一边熬一边搅拌糖稀，把草莓换成山楂就成糖雪球咯。一直搅拌熬的会变成白色沙沙的糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由丫丫说呀呀呀编写，未经授权不得转载

丫丫说呀呀呀

一起来分享给朋友们看看吧：