奶香花卷

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足不出户的日子天天想着做什么来个简易版迷你奶香花卷！

奶香花卷的用料

面粉 250g 牛奶 160g
糖 20g 酵母 3g

奶香花卷的做法

奶香花卷的做法图解1

步骤1

酵母 糖 兑牛奶微波炉打热 搅拌均匀
奶香花卷的做法图解2

步骤2

打热的牛奶和面
奶香花卷的做法图解3

步骤3

揉至两面光滑
奶香花卷的做法图解4

步骤4

发酵（我是微波炉40度半小时发酵）
奶香花卷的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大小
奶香花卷的做法图解6

步骤6

拉一下蜂窝状
奶香花卷的做法图解7

步骤7

擀成长方形 表面刷油
奶香花卷的做法图解8

步骤8

卷起来
奶香花卷的做法图解9

步骤9

切成小剂子
奶香花卷的做法图解10

步骤10

用筷子在中间压
奶香花卷的做法图解11

步骤11

放入锅中醒10分钟 冷水蒸 上气后再蒸15分钟关火 焖5分钟在揭盖子
奶香花卷的做法图解12

步骤12

成品

奶香花卷的烹饪技巧

因为食材有限做得小馒头版花卷 浓浓的奶香味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 Abby静的厨房 编写，未经授权不得转载

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