自制烧烤

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最近都宅家里!外面烧烤店好多没开!大家宅家估计都想这口了吧!那就在家自己动手做!起码比较卫生!

自制烧烤的用料

小五花肉串 若干 羊肉串 若干
鸭肠 若干 猪肉串 若干
奥尔良翅中 若干 千页豆腐
土豆 蟹肉条
猪肉肠 配菜可以根据自己的喜好变换
调料:辣椒面(如家里有孩子可选不辣的辣椒面) 孜然粉
十三香 蔬菜精我家用这个代替味精,比较安全
芝麻
葱花

自制烧烤的做法

自制烧烤的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,清洗干净
自制烧烤的做法图解2

步骤2

把孜然粉,辣椒面,十三香,芝麻,用热油爆
自制烧烤的做法图解3

步骤3

家里锡纸用完了,我用油纸代替一下,底层先刷油!
自制烧烤的做法图解4

步骤4

把所有食材铺上,刷上上面的秘制酱汁,淋点油!我分了两次烤的!东西多,烤盘装不下!
自制烧烤的做法图解5

步骤5

蔬菜也一样摆满,刷上酱汁!淋点油!
自制烧烤的做法图解6

步骤6

翅中我买已经调味号的,直接刷油就能烤
自制烧烤的做法图解7

步骤7

刷好酱后,撒点蒜泥,糖!上烤箱
自制烧烤的做法图解8

步骤8

上下火200度,20分钟!
自制烧烤的做法图解9

步骤9

出锅撒上葱花
自制烧烤的做法图解10

步骤10

蔬菜也撒上葱花!装盘!
自制烧烤的做法图解11

步骤11

开吃!

自制烧烤的烹饪技巧

不喜欢吃糖的,可以免去撒糖步骤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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