可可奶冻

精品 独家
19.2万 浏览 2906 收藏
收藏
Z张倩Q
Z张倩Q
＋ 关注

香浓丝滑的小甜品

可可奶冻的用料

吉利丁片 12.5克 牛奶 250克
糖 40克 黑巧克力 80克
淡奶油 100克 可可粉 适量

可可奶冻的做法

可可奶冻的做法图解1

步骤1

香浓丝滑。
可可奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁12.5克，冷水泡软备用。
可可奶冻的做法图解3

步骤3

锅内倒入250克牛奶。
可可奶冻的做法图解4

步骤4

40克糖。
可可奶冻的做法图解5

步骤5

80克黑巧克力。
可可奶冻的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
可可奶冻的做法图解7

步骤7

加入100克淡奶油。
可可奶冻的做法图解8

步骤8

小火搅拌。
可可奶冻的做法图解9

步骤9

完全融化。
可可奶冻的做法图解10

步骤10

加入软化并沥干水分后的吉利丁片。
可可奶冻的做法图解11

步骤11

搅拌融化。
可可奶冻的做法图解12

步骤12

倒入容器中。
可可奶冻的做法图解13

步骤13

盖上保鲜膜，冷藏4小时。
可可奶冻的做法图解14

步骤14

取出倒扣在盘中。
可可奶冻的做法图解15

步骤15

脱模。
可可奶冻的做法图解16

步骤16

漂亮！
可可奶冻的做法图解17

步骤17

切块儿。
可可奶冻的做法图解18

步骤18

切成小方块儿。
可可奶冻的做法图解19

步骤19

撒上可可粉。
可可奶冻的做法图解20

步骤20

完美！
可可奶冻的做法图解21

步骤21

叉子。
可可奶冻的做法图解22

步骤22

扎一块儿。
可可奶冻的做法图解23

步骤23

超级香滑。
可可奶冻的做法图解24

步骤24

摆盘。

可可奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载

可可奶冻的其他做法更多

可可奶冻的全部作品

上传我做的这道菜

可可奶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可可奶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 25 可可奶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活