腊味芋头饭

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白米饭吃腻了，就来点花样，咸菜饭有很多种做法，小时候家里常做的就是青菜咸肉饭，现在自己做的比较多的有南瓜饭、芋头饭…就是把菜类翻炒后倒进米饭里一起煮熟即可。

腊味芋头饭的用料

腊肠 1根 芋头 300g
大米 量杯2-3杯 生抽 适量
盐 适量 鸡精 适量

腊味芋头饭的做法

腊味芋头饭的做法图解1

步骤1

大米洗净，放入正常煮饭的水量备用
腊味芋头饭的做法图解2

步骤2

芋头和香肠切块备用
腊味芋头饭的做法图解3

步骤3

郭中放油，放入芋头和香肠翻炒
腊味芋头饭的做法图解4

步骤4

放入生抽、盐、鸡精翻炒一会即可
腊味芋头饭的做法图解5

步骤5

将炒好的菜倒入米饭锅中，翻拌均匀，放入电饭锅，正常煮饭模式即可

腊味芋头饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 小鱼尾 编写，未经授权不得转载

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