芋头饭

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焖饭的时候就能闻到浓浓的芋头香，太香太好吃啦
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芋头饭的用料

大米 250克 荔浦芋头（大个） 半个
胡萝卜 半根 干香菇 4朵
五花肉 150克 生抽 2汤勺
蚝油 1汤勺 食盐 1调味勺
食用油 少许 葱花 少许

芋头饭的做法

芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解1

步骤1

按需准备食材
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解2

步骤2

干香菇泡好备用
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解3

步骤3

大米提前洗净浸泡半小时
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解4

步骤4

五花肉切丁备用
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解5

步骤5

泡好的香菇切丁，胡萝卜切丁，芋头切丁备用
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解6

步骤6

热锅下少许食用油，加入干香菇先炒香
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解7

步骤7

把肉丁倒进来翻炒，炒到肉丁有点金黄色，油脂被逼出来
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解8

步骤8

倒入芋头丁翻炒
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解9

步骤9

加入胡萝卜丁
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解10

步骤10

把浸泡好的大米沥干水分倒进来一起翻炒均匀
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解11

步骤11

加入两勺生抽
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解12

步骤12

1勺蚝油
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解13

步骤13

少许食盐，翻炒均匀
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解14

步骤14

把炒好的食材，移入到电饭煲的内胆里，加入没过食材的水就可以了
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解15

步骤15

电饭煲，按香弹煮，静等美味出锅吧
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解16

步骤16

出锅前洒点葱花
芋头饭#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#的做法图解17

步骤17

香喷喷的芋头饭，超级好吃哦！

芋头饭的烹饪技巧

大米提前浸泡半小时，这样焖出的饭比较好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炒 咸 主食 饭

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