烤黄花鱼

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烤黄花鱼的用料

黄花鱼 2条 土豆 2个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
葱、姜、蒜、花椒 适量 盐、料酒、胡椒粉、豆瓣酱、生抽 适量

烤黄花鱼的做法

烤黄花鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼洗干净,划三刀,放料酒、生抽、盐、胡椒粉、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒腌两个小时。
烤黄花鱼的做法图解2

步骤2

胡萝卜、土豆、洋葱切条,锅内放适量油煸炒,加些生抽、豆瓣酱、盐、鸡粉和适量的水调味。
烤黄花鱼的做法图解3

步骤3

烤箱220度提前预热,烤盘中倒些植物油,把菜连同汤汁倒在鱼上面,一起放入烤箱,烤20-30分钟。美味的烤鱼就做好啦!

烤黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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