糖醋鸡蛋

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最近因为疫情大家都宅在家里,可能食材也不是很丰盛。那今天就教大家一个只用一种食材就可以完成的超级好吃的糖醋鸡蛋!

糖醋鸡蛋的用料

鸡蛋 吃几个拿几个 葱末 适量

糖醋鸡蛋的做法

糖醋鸡蛋的做法图解1

步骤1

锅底刷油,油温后打入鸡蛋,鸡蛋两面煎熟
糖醋鸡蛋的做法图解2

步骤2

接下来我们来做糖醋汁 糖醋汁配方:一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,两勺番茄酱,一小勺盐,和小半碗水 搅拌均匀
糖醋鸡蛋的做法图解3

步骤3

将糖醋汁倒入两面煎好的鸡蛋里,小火焖四五分钟,再大火收汁~不用收的太干净,糖醋汁拌米饭超级好吃~最后再撒上葱花就好啦~如果家里有芝麻的也可以撒点芝麻
糖醋鸡蛋的做法图解4

步骤4

我还放了一些胡椒粉~最后浇在米饭上,超级好吃哦!这么简单还省时省力的菜快做起来吧!

糖醋鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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