蛋挞水

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蛋挞的用料

纯牛奶 80ml 淡奶油 85ml
细砂糖 20g 蛋黄 2个
低筋面粉 少许

蛋挞的做法

蛋挞水的做法图解1

步骤1

纯牛奶加入细砂糖加热2分钟。 倒入淡奶油，放凉后加入2个蛋黄。 加入些许低筋面粉，拌匀，过筛。 过筛很有必要啊！ 倒入蛋挞皮，8分满。
蛋挞水的做法图解2

步骤2

200度20分钟，看各个烤箱的脾气呢，有的是180度就好了。
蛋挞水的做法图解3

步骤3

出炉啦。
蛋挞水的做法图解4

步骤4

嫩嫩滑滑。

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 lu_____ 编写，未经授权不得转载

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